|
|
|
|
Rūkytų austrių suktinukai

Pagal šį receptą pagaminsite 1 vidutinio dydžio suktinuką.
Sudedamosios dalys:
1 česnako skiltelė
2 žalieji svogūnai
1–250 g pakelio kambario temperatūros kreminio sūrio
25 ml (1–1/2 š.) majonezo
5 ml (1 a. š.) Vorčesterio padažo
Pasirinktinai truputį Tabasko padažo
10 vidutinio dydžio rūkytų ar virtų austrių
45 ml (3 š.) smulkiai kapotų petražolių
Paruošimas:
Dubenyje sumaišykite kapotą česnaką ir svogūnus, pridėkite kreminio sūrio, majonezo, Vorčesterio padažo ir Tabasko padažo. Masę paskleiskite ant aliuminio folijos ir suformuokite 20 x 20 cm dydžio kvadratą. Rūkytas austres išdėliokite ant kreminio sūrio mišinio, suvyniokite jas į plastikinį maišelį ir padėkite į šaldytuvą 2–3 valandoms arba kol sustings.
Patiekiama:
Su folija susukite kaip želė suktinuką. Metaline mentele ar peiliu išstumkite mišinį iš folijos, suformuokite rąsto formą ir ją apibarstykite petražolėmis. Patiekite su krekeriais ar bandelėmis. Pastaba: uždengtas šis patiekalas šaldytuve išsilaiko iki 3dienų.
|
|
|
UAB "Akmens statyba" (c) 2007 Visos teisės saugomos | pagaminta rankomis |